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“财经有你,中行相伴”——嘉兴     秋冬养生季 进补正当时 海派黄酒

秋冬养生季 进补正当时 海派黄酒“锦绣12”以醇真之味引领健康新风尚

2020-11-07 14:19来源:新华财经网站点:www.newshw.com责编:聂远航点击:

转眼进入白露节气,暑气消散,寒生露凝。“玉莲暖,影青斟,温酒御秋寒”,秋冬是最适合养生的季节,而有“液体蛋糕”之称的黄酒正是滋补身体的好选择。上海金枫酒业携高端黄酒“锦绣12”在这个秋季养生黄金期,将以醇真之味引领健康新风尚。

 

独到海派黄酒

创新养生智慧

春生、夏长、秋收、冬藏,与自然万物一样,人也需顺应自然。“春夏养阳,秋冬养阴”,天地间阳气渐收之时,人们需要健胃补脾、润肺生津,在即将到来的寒冷天气里保持健体美颜。

聪明的中华民族早已顺应天时,将养生智慧融于酒液之中。尤其是营养丰富且度数不高的黄酒正是秋冬进补的好选择。

作为中国乃至世界上最古老的酒类之一,黄酒含有高达18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的,因此被人们誉为“液体蛋糕”。秋冬季节饮用更是有助于活血祛寒、通经活络,抵御寒冷的同时起到滋补养颜的功效。

破译千年密码

非遗黄酒的海派基因

黄酒的养生密码,如何得以源远流长?众所周知,黄酒的发源地即古时的吴越之地,也就是现在的浙江和江苏地区,而金山枫泾古镇,恰处古时吴越之交,也成了上海的黄酒的起源地。金枫酒业旗下酒厂石库门酿酒有限公司正位于此地。

金枫酒业始于1939年,之后不断跨越式发展,酒厂破译发酵“密码”,打破沿袭千年的“看天酿酒”传统,守正创新,将优秀的传统酿酒技术与现代高科技设备结合,掀起酿酒行业数字化变革,不断引领行业创新发展。1997年,首创“营养型黄酒”这一新品类,为同质化严重的黄酒市场带来独树一帜的差异化产品,海派黄酒也因此诞生。营养型海派黄酒因其更营养、更健康、入口更柔顺等特点,一经推出便深受消费者喜爱,和酒银标创下单品年销量900万件的历史纪录,至今无人能破,海派黄酒使古老而传统的黄酒重新焕发出新的生命与活力。

拥有81年酿造历史的金枫酒业,始终勇立潮头,近年来更是积极担起行业排头兵的重担,加大技术研发投入,在坚持“选好米 酿好酒”的基础上,深耕“泛米酒”领域,不断推动黄酒价值回归,引领黄酒走向高端化、年轻化,为高端黄酒导入商务宴请的消费场景。

金枫酒业旗下石库门“锦绣12”是一款匠心打造的品鉴级海派黄酒,秉承创新的理念,“锦绣12”以太湖糯米为核心原料,坚持纯粮酿造,并采用现代先进酿造设备和金枫酒业独有的升降温急冻工艺,使酒体更清澈通透且最大程度保留老酒本来味道;同时基于健康营养属性,减轻饮酒对身体的负担,石库门“锦绣12”在酒体内特别添加低聚异麦芽糖,并利用数字提取技术,对宁夏枸杞、云南蜂蜜、杭州话梅、云南小黄姜等每一味原料的功效成分进行量化提取,并实现调配过程中的智能控制,将源远流长的养生智慧融于酒液之中。小饮一杯即可温脾散寒,更能在悠闲惬意的品尝中,领略海派黄酒的别致、优雅与浪漫,调养身心健康,驱散生活的疲惫。

锦绣十二宴

畅享秋日美味

为更好地推广与感知海派文化,“锦绣12”特邀建筑设计师、贝聿铭基金会中国区项目艺术总监王亚奇,与他的好友芝加哥凯德空间设计有限公司董事长甄启东、网易放刺深圳电音制作学院校董杨昕慧,共赴一场秋日寻味健康之旅。

作为“锦绣12”的十二位证言人之一,王亚奇将建筑融于自然,个性率真坚持自我,与“锦绣12”所坚持的珍贵品质“回归自然、品味醇真”不谋而合。

本场“锦绣十二宴”设宴于北外滩的高端餐厅“尚9•一滴水江景中餐厅”,众嘉宾将一边欣赏浦江两岸美景,一边品尝由世界烹饪大赛金奖的中国烹饪大师彭军精心设计的餐酒搭配。品的是秋季养生的健康佳肴,饮的是营养丰富口感醇厚的“锦绣12”,体会的是海派黄酒的独特魅力。



本文标题:秋冬养生季 进补正当时 海派黄酒“锦绣12”以醇真之味引领健康新风尚
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